Hace siglos, el comercio de especias era uno de los m\u00e1s importantes del mundo. En Espa\u00f1a, las apreciadas especias del lejano Oriente fueron el motivo por el que Crist\u00f3bal Col\u00f3n se embarc\u00f3 en una misi\u00f3n para descubrir la ruta m\u00e1s r\u00e1pida hasta las Indias Orientales. En su lugar, su viaje termin\u00f3 con el descubrimiento de las Indias Occidentales y las Am\u00e9ricas.<\/p>\n
Leo Foods, minorista y mayorista internacional, ofrece una extensa y completa gama de especias en un \u00fanico lugar. Esto quiere decir que no tienes que recorrer Marbella en busca de un ingrediente clave que no est\u00e1 disponible en la mayor\u00eda de supermercados.<\/p>\n
El principal proveedor de especias de la Costa del Sol<\/strong><\/p>\n Leo Foods cuenta con todas las especias y pastas necesarias en la cocina de un gran n\u00famero de pa\u00edses. Tenemos especias \u00e1rabes, indias, mexicanas y orientales, adem\u00e1s de una l\u00ednea de especias ecol\u00f3gicas. Nuestras especias indias incluyen una serie de polvos de curry aut\u00e9nticos y mezclados, con diferentes grados de calor, as\u00ed como los grandes b\u00e1sicos: c\u00farcuma, cilantro, comino y hing (asaf\u00e9tida), tanto en polvo como enteros. Pero tambi\u00e9n tenemos cardamomo, methi (alholva), semillas de mostaza y garam masala. De hecho, nuestra lista de especias es muy larga, ya que tambi\u00e9n incluye los masalas, tan dif\u00edciles de encontrar en Marbella. Los masalas son perfectos para los platos indios vegetarianos, de carne o de pescado. Vendemos bolsas peque\u00f1as de especias, que pueden resultar m\u00e1s adecuadas para los clientes particulares, mientras nuestros productos al por mayor son id\u00f3neos para restaurantes, hoteles y otros establecimientos que utilizan estas especias a diario.<\/p>\n Cocinar con pastas de especias nos hace la vida m\u00e1s f\u00e1cil a todos. Por eso, Leo Foods, como mayorista de especias, cuenta con una completa gama de las famosas pastas de Patak para preparar platos como biryani, jalfrezi, bhuna o balti, entre muchos otros. \u00a1Son la opci\u00f3n perfecta cuando no tenemos demasiado tiempo para cocinar!<\/p>\n En Leo Foods tambi\u00e9n encontrar\u00e1s una serie de condimentos, en general dif\u00edciles de encontrar, para preparar platos africanos, como pollo o pescado en polvo, especias en polvo de Aroma y condimentos de Jumbo. Como es natural, en nuestro almac\u00e9n tenemos todas las especias que se utilizan en la cocina espa\u00f1ola, incluidas las mezclas de especias necesarias para preparar pinchos morunos. Tambi\u00e9n tenemos ras el hanout, una mezcla de especias fundamental en la gastronom\u00eda marroqu\u00ed y para preparar satay en la cocina oriental, adem\u00e1s de semillas de s\u00e9samo y 5 especias chinas. Para platos \u00e1rabes, aqu\u00ed encontrar\u00e1s los condimentos necesarios para preparar kofta y shawarma, las especias para el falafel, y otras muchas especias y pastas \u00e1rabes. Para los amantes de las recetas de Am\u00e9rica del Sur, tenemos las especias caj\u00fan y el condimento para fajitas.<\/p>\n Beneficios de cocinar con especias<\/strong><\/p>\n Las especias no solo a\u00f1aden sabor a los platos, sino que tambi\u00e9n aportan muchos beneficios a la salud, tal y como Organic Facts<\/a> se\u00f1ala en su lista de enfermedades y dolencias que las especias ayudan a controlar. Diferentes estudios m\u00e9dicos han analizado la forma en que las especias pueden ayudar a bajar de peso, controlar la diabetes y mejorar el funcionamiento cerebral. Tambi\u00e9n son buenas para aumentar el apetito, fortalecer los huesos, reducir el estr\u00e9s, mejorar la digesti\u00f3n, proteger frente a enfermedades, curar los catarros, proteger la salud bucal, y mantener el equilibrio hormonal.<\/p>\n Destierra de tu dieta las comidas sosas e ins\u00edpidas y descubre el variado mundo de especias disponibles en Leo Foods, tu principal minorista y mayorista de especias en Marbella. Para conocer todos nuestros productos, no dudes en venir a visitarnos. Damos la bienvenida a clientes tanto particulares como profesionales. Nuestro almac\u00e9n de Nueva Campana abre al p\u00fablico de lunes a viernes, de 9 a 15 horas.<\/p>\n