En 2020, el A\u00f1o Nuevo persa, tambi\u00e9n conocido como Nowruz, cae el 20 de marzo. Es un momento de celebraci\u00f3n para muchas personas en todo el mundo, que suelen ver esta fecha como un momento para deshacerse de la mala suerte del a\u00f1o que termina y volver a empezar, mirando al futuro con esperanzas renovadas. Tambi\u00e9n es un d\u00eda en el que tienen lugar muchas tradiciones, incluyendo la preparaci\u00f3n de un mont\u00f3n de deliciosos platos.<\/p>\n
En Leo Foods nos encanta celebrar eventos culturales de todas partes del mundo. Como minorista y mayorista de productos alimenticios y bebidas de Oriente Medio en Marbella, tenemos muchos ingredientes de la cocina persa. \u00bfPor qu\u00e9 no te animas y preparas alguna receta t\u00edpica?<\/p>\n
C\u00f3mo se celebra el A\u00f1o Nuevo persa<\/strong> Platos t\u00edpicos del A\u00f1o Nuevo persa<\/strong> Si vas a celebrar el A\u00f1o Nuevo persa en 2020, en Leo Foods encontrar\u00e1s todos los ingredientes que necesitas. Creemos que los platos tradicionales siempre deber\u00edan prepararse con ingredientes aut\u00e9nticos. Por eso, y para que puedas cocinar los platos que m\u00e1s te gustan, tenemos productos alimenticios no perecederos, refrigerados y congelados de todo el mundo.<\/p>\n P\u00e1sate por nuestro almac\u00e9n en Nueva Campana, Marbella, para conocer nuestra gama de alimentos y bebidas persas y de Oriente Medio. Abrimos de lunes a viernes, de 9 a 17 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En 2020, el A\u00f1o Nuevo persa, tambi\u00e9n conocido como Nowruz, cae el 20 de marzo. Es un momento de celebraci\u00f3n para muchas personas en todo el mundo, que suelen ver esta fecha como un momento para deshacerse de la mala suerte del a\u00f1o que termina y volver a empezar, mirando al futuro con esperanzas renovadas. Tambi\u00e9n es un d\u00eda en el que tienen lugar muchas tradiciones, incluyendo la preparaci\u00f3n de un mont\u00f3n de deliciosos platos. En Leo Foods nos encanta celebrar eventos culturales de todas partes del mundo. Como minorista y mayorista de productos alimenticios y bebidas de Oriente Medio en Marbella, tenemos muchos ingredientes de la cocina persa. \u00bfPor qu\u00e9 no te animas y preparas alguna receta t\u00edpica? C\u00f3mo se celebra el A\u00f1o Nuevo persa Antes de ponernos manos a la masa, veamos algunas de las tradiciones propias del A\u00f1o Nuevo persa: \u00abSacudir la casa\u00bb \u2013 Se trata de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11051,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[180],"tags":[],"class_list":["post-11053","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11053"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11054,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11053\/revisions\/11054"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAntes de ponernos manos a la masa, veamos algunas de las tradiciones propias del A\u00f1o Nuevo persa:<\/p>\n\n
\nPreparar una mesa Haft-Sin \u2013 Esta mesa se llena de elementos simb\u00f3licos: trigo, vinagre, ajo, zumaque, una manzana, una aceituna persa, y un pudin dulce.
\nChaharshanbe Suri \u2013 En la v\u00edspera del mi\u00e9rcoles anterior al A\u00f1o Nuevo persa, se celebra el ritual de saltar sobre hogueras. Estas hogueras representan la felicidad y prosperidad que todos esperan que traiga el A\u00f1o Nuevo.
\nCantantes y bailarines callejeros celebran tambi\u00e9n el A\u00f1o Nuevo.<\/li>\n<\/ul>\n
\nComo proveedores de alimentos y bebidas persas, conocemos bien muchos de los platos t\u00edpicos. En el A\u00f1o Nuevo persa en concreto se preparan muchas recetas populares, como sabzi polo ba mahi (pescado frito y arroz que adquiere un color verde al cocinarse con hierbas arom\u00e1ticas); kookoo sabzi (una tortilla francesa con diferentes hierbas arom\u00e1ticas); dolmeh barg (hojas de parra rellenas de arroz y carne picada de cordero); y shirin (pilaf de arroz dulce). Adem\u00e1s, hay muchos manjares, como frutos secos, pasteles y sorbetes, que se sirven en este d\u00eda.<\/p>\n