La cocina de Oriente Medio en su m\u00e1xima expresi\u00f3n: el falafel es una deliciosa mezcla de garbanzos, hierbas y especias que se moldea en forma de bolas. Despu\u00e9s de fre\u00edrlas en abundante aceite, se sirven con pan pita (o a modo de relleno) y verdura fresca, cubiertas de salsa de yogur o aderezo de tahini. Lo mejor de todo es que es una receta muy f\u00e1cil de preparar, y puedes encontrar todos los ingredientes que necesitas en nuestro almac\u00e9n cash and carry de Marbella. Si prefieres probar este sabroso plato sin mover un dedo, tambi\u00e9n tenemos falafel precocinado en nuestra secci\u00f3n de congelados.<\/p>\n
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Comida saludable no solo para vegetarianos y veganos<\/strong><\/p>\n El falafel, esponjoso, crujiente y delicioso, se prepara con pocos ingredientes. La base son los garbanzos triturados, que se combinan con perejil, eneldo, cebolla y ajo. Despu\u00e9s, se les a\u00f1ade la cl\u00e1sica combinaci\u00f3n de especias de Oriente Medio: comino y cilantro. Puedes agregar un poco de levadura en polvo para que tu falafel quede m\u00e1s esponjoso o algunas semillas de s\u00e9samo para darle un sabor a frutos secos. Mezcla bien todos los ingredientes y crea peque\u00f1as bolas. Luego fr\u00edelas en aceite de oliva y s\u00edrvelas con salsa de yogur (yogur con pepino, ajo, zumo de lim\u00f3n, cilantro y comino) o aderezo de tahini (pasta de semillas de s\u00e9samo con ajo, zumo de lim\u00f3n o lima, y a veces hierbas frescas como perejil o eneldo). Este plato, sencillo, rico y saludable, es un cl\u00e1sico vegetariano, vegano y sin gluten, aunque sin duda tambi\u00e9n gustar\u00e1 a quienes no siguen ninguna dieta concreta. En los enlaces que te dejamos a continuaci\u00f3n encontrar\u00e1s recetas completas e instrucciones paso a paso para preparar tu propio falafel, salsa de yogur y aderezo de tahini:<\/p>\n <\/p>\n https:\/\/www.elespanol.com\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/20190905\/falafel-garbanzos-horno-receta-sana-restaurantes-turcos\/1001707879196_30.html<\/a><\/p>\n https:\/\/elcocinerocasero.com\/receta\/salsa-de-yogur-para-falafel<\/a><\/p>\n https:\/\/elcomidista.elpais.com\/elcomidista\/2020\/05\/20\/articulo\/1589998333_192170.html<\/a><\/p>\n <\/p>\n \u00a1Y no olvides que en Leo Foods siempre encontrar\u00e1s una extensa gama de superalimentos y productos ecol\u00f3gicos, vegetarianos, veganos, sin lactosa, sin l\u00e1cteos y sin gluten con los que podr\u00e1s preparar otros platos saludables para mejorar y completar tus comidas!<\/p>\n <\/p>\n Mayorista y minorista de productos alimenticios y bebidas de Oriente Medio<\/strong><\/p>\n Como el mayor proveedor de alimentos de Oriente Medio de la Costa del Sol, siempre contamos con una amplia gama de productos \u00e1rabes, iran\u00edes, iraqu\u00edes, marroqu\u00edes, libaneses, persas\u2026 para que puedas conseguir todos los ingredientes que necesitas. Desde una extensa variedad de especias y frutos secos, hasta cusc\u00fas y d\u00e1tiles, pasando por halva, melaza de granada, leche de camella o harissa, entre otros muchos productos, \u00a1y todo en un solo lugar! Explora diferentes gastronom\u00edas de Oriente Medio, incluyendo recetas e inspiraci\u00f3n, en nuestro blog<\/a> o en nuestro cat\u00e1logo electr\u00f3nico.<\/a><\/p>\n <\/p>\n La tienda en la que puedes comprar todos tus alimentos internacionales<\/strong><\/p>\n \u00bfBuscas algo totalmente diferente? Tambi\u00e9n tenemos una completa gama de alimentos y bebidas de marca brit\u00e1nicos, indios, mediterr\u00e1neos y latinoamericanos, \u00a1todos al mejor precio! Ven a conocernos en nuestro almac\u00e9n cash and carry. Si trabajas en el sector de la hosteler\u00eda, recuerda que tambi\u00e9n somos el principal mayorista de alimentos y bebidas internacionales de la Costa del Sol, con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia. \u00a1Ponte en contacto con nosotros hoy mismo para abrir una cuenta comercial!<\/p>\n <\/p>\n Leo Foods, \u00a1un mundo de sabores al alcance de la mano!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La cocina de Oriente Medio en su m\u00e1xima expresi\u00f3n: el falafel es una deliciosa mezcla de garbanzos, hierbas y especias que se moldea en forma de bolas. Despu\u00e9s de fre\u00edrlas en abundante aceite, se sirven con pan pita (o a modo de relleno) y verdura fresca, cubiertas de salsa de yogur o aderezo de tahini. Lo mejor de todo es que es una receta muy f\u00e1cil de preparar, y puedes encontrar todos los ingredientes que necesitas en nuestro almac\u00e9n cash and carry de Marbella. 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