{"id":12681,"date":"2021-06-03T08:41:23","date_gmt":"2021-06-03T08:41:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interleo.com\/take-your-bbq-to-another-level-argentinean-style\/"},"modified":"2021-06-03T08:44:10","modified_gmt":"2021-06-03T08:44:10","slug":"barbacoas-de-otro-nivel-al-puro-estilo-argentino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/barbacoas-de-otro-nivel-al-puro-estilo-argentino\/","title":{"rendered":"Barbacoas de otro nivel, \u00a1al puro estilo argentino!"},"content":{"rendered":"<p>Los argentinos se toman sus parrilladas en serio y sus resultados son la mejor de las pruebas. Por ello, si este verano quieres coronarte como rey de las barbacoas en la Costa del Sol, te sugerimos algunos consejos tra\u00eddos desde el otro lado del charco, para que organices barbacoas de categor\u00eda. Igualmente, te proponemos alg\u00fan producto argentino estrella, que har\u00e1 que tus platos sean tan deliciosos que todos tus invitados se pelear\u00e1n para repetir plato.<\/p>\n<p>Antes de empezar, aseg\u00farate que tienes alg\u00fan tentempi\u00e9 a mano, \u00a1te va a entrar hambre! Las papilas de gustativas te salivar\u00e1n mientras lees m\u00e1s sobre los mejores trucos, t\u00e9cnicas y consejos para organizar la perfecta barbacoa este verano, \u00a1al puro estilo argentino!<\/p>\n<p><strong>Las mejores parrilladas argentinas se hacen con ingredientes aut\u00e9nticos <\/strong><\/p>\n<p>Es evidente que el sabor de las famosas barbacoas argentinas s\u00f3lo puede provenir del uso de ingredientes y productos verdaderamente argentinos. Como supermercado de productos internacionales nos enorgullece importar marcas como Don Gaucho, La Parmesana, Bagley y muchos otros para tu disfrute. Desde los sabores de la aut\u00e9ntica yerba mate, los aderezos de la barbacoa, la salsa chimichurri, los postres y hasta el carb\u00f3n Don Gaucho, junto a muchos m\u00e1s, tu paladar se teletransportar\u00e1 directamente hasta las Pampas.<\/p>\n<p><strong>El mejor sabor se cocina en barbacoas de carb\u00f3n <\/strong><\/p>\n<p>Ser el rey de la barbacoa es un honor, con secretos que se comparten de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Un secreto, no muy bien guardado, es que la mejor barbacoa se hace con carb\u00f3n. En la tienda, f\u00edsica o online, de Leo Foods, puedes encontrar el carb\u00f3n Don Guacho, que se produce con madera Quebracha, la madera que tradicionalmente se usa en argentina para las barbacoas de la mejor calidad. Gracias a su proceso de carbonizado, con un poco de carb\u00f3n y tras 10 minutos, ya tendr\u00e1s la barbacoa lista para los mejores resultados.<\/p>\n<p><strong>Cocina todo lento y con calma <\/strong><\/p>\n<p>Cocinar con mimo es parte del \u00e9xito de las barbacoas argentinas, sea el plato que sea. Las ascuas del mejor carb\u00f3n Don Gaucho permiten mantener una temperatura estable y un humo arom\u00e1tico que cocinar\u00e1n la carne de manera suculenta, creando una costra crujiente con un interior tierno. Otro consejo; antes de a\u00f1adir la carne a la barbacoa, permite que coja temperatura ambiente. Adem\u00e1s, \u00a1recuerda que ning\u00fan alimento debe tocar el fuego directamente!<\/p>\n<p><strong>Mant\u00e9n los aderezos sencillos<\/strong><\/p>\n<p>El \u00fanico aderezo que necesitar\u00e1 la carne, verdura o pescado que cocines a la brasa de tu barbacoa es un poco de sal gorda. Pero si buscas un toque original, y no quieres hacer que los ancestros argentinos retumben de enfado, puedes a\u00f1adir un poco de Aj\u00ed molido de La Parmesana, una especia compuesta de chili rojo molido con un color extraordinario y propiedades antioxidantes que combina perfectamente con la carne, salsas o marisco. M\u00e1s aun, si eres de los que te gusta lo atrevido, recomendamos que uses Pizzadobo de La Parmesana en el pollo asado o cualquier pan que acompa\u00f1e el plato principal. Adem\u00e1s, La Parmesana tambi\u00e9n tiene la mejor receta de Chimichurri que, seg\u00fan nuestra opini\u00f3n, pega con todo lo que te venga en gana.<\/p>\n<p><strong>El chimichurri para mojar<\/strong><\/p>\n<p>Es un b\u00e1sico. Si quieres hacer una barbacoa al estilo argentino, tienes que tener chimichurri. No hay otra. Y si puedes deleitar a tus invitados con el chimichurri original de Don Gaucho, pues mejor que mejor. Para poder contentar a todos los paladares, tambi\u00e9n tenemos la versi\u00f3n picante o incluso, de otra dimensi\u00f3n, la versi\u00f3n ahumada de La Parmesana; que enfatizar\u00e1 el sabor humeante del grill.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s all\u00e1 de la parrilla<\/strong><\/p>\n<p>En Argentina la clave del \u00e9xito no s\u00f3lo se radica en el plato principal, all\u00ed, como las barbacoas son un acto social que dura el d\u00eda entero, parte del \u00e9xito est\u00e1 en los platos que acompa\u00f1an la carne, las bebidas o incluso el postre.<\/p>\n<p>La yerba mate es una bebida que proviene de la planta paraguarienses y forma parte de cualquier ritual social, sea cual sea la ocasi\u00f3n. Es rica en antioxidantes y sus nutrientes estimulan en\u00e9rgicamente, mejoran el rendimiento mental y incrementan el sistema inmune. Se dice que tiene el poder del caf\u00e9, los beneficios del t\u00e9 y el placer del chocolate. No nos sorprende que sea imprescindible en cualquier quedada argentina. \u00bfTe apetece probar la Yerba Mate? Ven a nuestra tienda Leo Food en Marbella donde podr\u00e1s encontrar las mejores marcas como Canarias, Uni\u00f3n y CBSE, o compra tu favorita desde nuestra tienda online.<\/p>\n<p><strong>Un dulce final <\/strong><\/p>\n<p>No por ser lo \u00faltimo es lo menos importante. Dejar un buen sabor de boca es posible con los mejores alfajores, que son delicadas galletas rellenas de dulce de leche, disponibles cubiertas en merengue blanco o un chocolate Premium semi-dulce. Para los m\u00e1s dulces, una bandeja de galletas Badgley Rumba rellenas de crema de coco, o de Chocolinas, ser\u00e1 lo m\u00e1s suculento. Si por si solas son un deleite, imag\u00ednate cuando se usan en la t\u00edpica receta de la chocotorta argentina.<\/p>\n<p>Para terminar, no nos olvidemos del ingrediente estrella, el dulce de leche. La barbacoa argentina convendr\u00eda terminarla con el sabor t\u00edpico del dulce de leche, y no hay otro mejor que el de Don Gaucho. Pru\u00e9balo con alg\u00fan crepe, helado o tarta, o si nadie est\u00e1 mirando, \u00a1directamente desde el tarro!<\/p>\n<p>En Leo Foods tenemos todo lo que necesitas para organizar la barbacoa m\u00e1s sensacional. Vis\u00edtanos en nuestra tienda f\u00edsica en el pol\u00edgono de Nueva Campana en Nueva Andaluc\u00eda (Marbella) y ve preparando la parrilla para deleitar a tus invitados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los argentinos se toman sus parrilladas en serio y sus resultados son la mejor de las pruebas. Por ello, si este verano quieres coronarte como rey de las barbacoas en la Costa del Sol, te sugerimos algunos consejos tra\u00eddos desde el otro lado del charco, para que organices barbacoas de categor\u00eda. Igualmente, te proponemos alg\u00fan producto argentino estrella, que har\u00e1 que tus platos sean tan deliciosos que todos tus invitados se pelear\u00e1n para repetir plato. Antes de empezar, aseg\u00farate que tienes alg\u00fan tentempi\u00e9 a mano, \u00a1te va a entrar hambre! Las papilas de gustativas te salivar\u00e1n mientras lees m\u00e1s sobre los mejores trucos, t\u00e9cnicas y consejos para organizar la perfecta barbacoa este verano, \u00a1al puro estilo argentino! Las mejores parrilladas argentinas se hacen con ingredientes aut\u00e9nticos Es evidente que el sabor de las famosas barbacoas argentinas s\u00f3lo puede provenir del uso de ingredientes y productos verdaderamente argentinos. Como supermercado de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12677,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[231,233],"tags":[],"class_list":["post-12681","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general-es","category-international-food-products-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12681","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12681"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12681\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12684,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12681\/revisions\/12684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12677"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12681"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12681"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12681"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}