{"id":13071,"date":"2022-05-06T09:58:35","date_gmt":"2022-05-06T09:58:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interleo.com\/persian-and-iranian-palate-pleasers\/"},"modified":"2022-05-06T10:02:29","modified_gmt":"2022-05-06T10:02:29","slug":"delicias-persas-e-iranies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/delicias-persas-e-iranies\/","title":{"rendered":"Delicias persas e iran\u00edes"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres darle un toque de sabor a tus comidas familiares este verano? Puedes preparar un delicioso fest\u00edn de Oriente Medio lleno de incre\u00edbles sabores con aut\u00e9nticos productos persas e iran\u00edes. \u00a1Los encontrar\u00e1s todos en Leo Foods! Esta cocina tiene sabores profundos y complejos, pero es sorprendentemente f\u00e1cil de preparar, incluso para principiantes. Si quieres ampliar tus horizontes culinarios, ven a Leo Foods y ll\u00e9vate los ingredientes tradicionales de Oriente Medio que necesites. Te dejamos estas ideas para que te animes a cocinar alguno de estos platos persas cl\u00e1sicos, pero sencillos:<\/p>\n<p>A los vegetarianos se les har\u00e1 la boca agua con la receta persa de berenjena asada. Es un reconfortante plato completo que se prepara en un solo recipiente y no lleva gluten: capas de berenjena asada en salsa de tomate con <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/dates-medjoul-premium-jumbo-gold-1kg-114178\">d\u00e1tiles<\/a>, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/pomegranate-molasses-11-330ml-825015\">melaza de granada<\/a>, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/walnuts-nueces-200g-114650\">nueces<\/a> y feta, todo especiado con <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/sumac-pamir-100g-818140\">zumaque<\/a>, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/100g-jeera-powder-cumin-141240\">comino<\/a> en polvo y <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/100g-cinnamon-powder-141090\">canela<\/a>. Puedes encontrar todos estos ingredientes en Leo Foods. Cuando busques la melaza de granada, ten en cuenta que tenemos de la marca 1&amp;1 y la etiqueta en ingl\u00e9s pone \u00ab1&amp;1 pomegranate paste\u00bb.<\/p>\n<p>Otro plato persa muy f\u00e1cil de preparar y perfecto para vegetarianos es el loobia polo. Ll\u00e9vate <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/yyyybrown-basmati-rice-2kg-111270\">arroz basmati Heer<\/a>, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/1kg-butter-ghee-115030\">ghee Khanum<\/a> y <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/litteh-pickled-11-750g-823016\">mezcla de litteh<\/a> con <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/tomato-paste-11-720g-822070\">concentrado de tomate 1&amp;1<\/a> para preparar este plato de arroz aromatizado con <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/100g-haldi-powder-tumeric-141230\">c\u00farcuma<\/a>, canela y <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/saffron-spanish-box-2g-611430\">azafr\u00e1n<\/a>. O imagina una deliciosa frittata vegetariana al estilo persa cuando prepares un aut\u00e9ntico kuku sabzi bien cargado de kale y col y deliciosamente especiado con <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/400g-methi-seeds-fenugreek-119080\">fenogreco<\/a>, pi\u00f1ones y agracejos secos Pamir. En Leo Foods tambi\u00e9n encontrar\u00e1s una versi\u00f3n ya preparada de <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/search\/productfilter?query=Sabzi-Kuku%20500g\">kuku sabzi<\/a>, \u00a1por si prefieres probar este plato antes de lanzarte a cocinarlo!<\/p>\n<p>\u00bfTe gusta la carne? Entonces la cocina persa e iran\u00ed tambi\u00e9n te ofrece muchas opciones sabrosas. Aash es una sopa de hierbas a la que puedes a\u00f1adir f\u00e1cilmente la carne que prefieras (te recomendamos el cordero para que consigas el sabor persa m\u00e1s aut\u00e9ntico posible). Tambi\u00e9n puedes tomarla sin carne, pero con las mismas prote\u00ednas si incorporas <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/500g-red-split-lentils-masoor-dall-142060\">lentejas Heera<\/a> o <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/yellow-split-peas-dry-575g-813007\">guisantes amarillos partidos Pamir<\/a>, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/dried-lime-white-100g-814023\">lima seca<\/a> Pamir y <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/tomato-paste-11-720g-822070\">pasta de tomate 1&amp;1<\/a>. Adem\u00e1s de estos ingredientes, que puedes encontrar en Leo Foods, necesitar\u00e1s alg\u00fan otro producto b\u00e1sico y la carne para guisar de tu elecci\u00f3n. Esta es una receta t\u00edpica de las comidas de fiestas y celebraciones que se tarda en cocinar todo el d\u00eda a fuego lento, pero bien merece el tiempo y el esfuerzo.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo (y justo a tiempo para el verano), puedes poner a prueba tus nuevas habilidades culinarias preparando un faloodeh iran\u00ed. Para ello, tienes que mezclar <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/noodles-wai-wai-rice-vermecelli-500g-713110\">fideos de arroz vermicelli Wai Wai<\/a> con un sencillo alm\u00edbar helado que puedes preparar con el <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/rose-water-11-330ml-825060\">agua de rosas 1&amp;1<\/a>. Recuerda rociarlo con un poco de <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/lime-juice-11-320-ml-825070\">zumo de lima 1&amp;1<\/a> y pistachos picados. \u00a1Un dulce refrescante perfecto para disfrutar en los calurosos veranos espa\u00f1oles!<\/p>\n<p>Si las recetas persas e iran\u00edes ya son habituales en tu cocina, recuerda que puedes encontrar todos los deliciosos ingredientes que necesitas para prepararlas en Leo Foods, tanto en nuestra tienda f\u00edsica como online. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s las mejores marcas para conseguir los aut\u00e9nticos sabores de Oriente Medio, como: <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/vinegar-apple-11-330ml-816020\">vinagre de manzana 1&amp;1<\/a>, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/fig-jam-330g-828520\">mermelada de higos Pamir<\/a>, pur\u00e9 de berenjena Sar Ashpaz, koofteh tabrizi Sar Ashpaz, feseny\u00e1n Sar Ashpaz, d\u00e1tiles mazafati, <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/rock-saffron-candy-600g-828015\">caramelos de azafr\u00e1n<\/a> y otras muchas (\u00a1muchas!) cosas m\u00e1s. Ven a nuestro almac\u00e9n cash and carry en Marbella o <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/\">compra online<\/a> y te llevaremos a casa todos tus alimentos y bebidas internacionales favoritos, \u00a1con entrega gratuita a cualquier punto de Espa\u00f1a o Portugal peninsulares si compras m\u00e1s de 50 \u20ac!<\/p>\n<p>Si est\u00e1s conociendo una nueva gastronom\u00eda o si buscas productos aut\u00e9nticos para recrear tus platos favoritos en casa, consulta primero Leo Foods para comprar todos tus alimentos y bebidas internacionales y de Oriente Medio en un solo lugar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres darle un toque de sabor a tus comidas familiares este verano? Puedes preparar un delicioso fest\u00edn de Oriente Medio lleno de incre\u00edbles sabores con aut\u00e9nticos productos persas e iran\u00edes. \u00a1Los encontrar\u00e1s todos en Leo Foods! 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