{"id":14250,"date":"2025-06-17T08:31:57","date_gmt":"2025-06-17T08:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interleo.com\/?p=14250"},"modified":"2025-06-17T08:32:44","modified_gmt":"2025-06-17T08:32:44","slug":"refrescate-este-verano-5-sopas-frias-del-mundo-con-leo-foods","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/refrescate-este-verano-5-sopas-frias-del-mundo-con-leo-foods\/","title":{"rendered":"Refr\u00e9scate este Verano: 5 Sopas Fr\u00edas del Mundo con Leo Foods"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Cuando el calor del verano llega a la Costa del Sol, lo \u00faltimo que nos apetece a la mayor\u00eda de nosotros es ponernos delante de un fog\u00f3n. Pero eso no significa que tengamos que conformarnos con comidas aburridas. Las sopas fr\u00edas son una manera brillante de refrescarse sin dejar de comer bien, y son un elemento b\u00e1sico en las cocinas de todo el mundo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En Leo Foods disponemos de una amplia gama de productos internacionales que te permitir\u00e1n disfrutar de estas refrescantes recetas en casa. Sea cual sea el tipo de sabor que busques -ligero y con un toque \u00e1cido, cremoso y arom\u00e1tico, o repleto de sabor- estas cinco sopas fr\u00edas son perfectas para el verano, y encontrar\u00e1s muchos de los ingredientes principales aqu\u00ed mismo, en nuestra tienda de Marbella o en <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/\">nuestra tienda online<\/a>.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Gazpacho espa\u00f1ol &#8211; Un cl\u00e1sico de Andaluc\u00eda<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00a1No hay caldo fr\u00edo m\u00e1s emblem\u00e1tico que el gazpacho! Originario del sur de Espa\u00f1a, esta sopa a base de tomate se mezcla y se sirve fr\u00eda, perfecta para un caluroso d\u00eda de verano.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tomates<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Vinagre<\/li>\n<li>Pepino, pimientos y cebollas<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Se mezcla todo, se deja enfriar y se sirve con picatostes o dados de verdura como guarnici\u00f3n. Es una receta genial que no necesita cocci\u00f3n y que no puede faltar en ning\u00fan men\u00fa veraniego.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong> Ab Doogh Khiar persa: el mejor refrigerio iran\u00ed para el verano<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00c9sta es una aut\u00e9ntica maravilla. Ab doogh khiar es una sopa persa a base de yogur que combina pepino, pasas, nueces, hierbas y p\u00e9talos de rosa para conseguir un plato \u00fanico, ligeramente dulce y totalmente refrescante.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Menta seca, perejil, estrag\u00f3n, eneldo<\/li>\n<li>Yogur o <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/dough-yoghurt-drink-1-5l-c825025\">bebida de yogur doogh<\/a><\/li>\n<li>Pasas<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/dried-rose-petals-100g-persian-814065\">P\u00e9talos de rosa<\/a><\/li>\n<li>Pepinos<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tradicionalmente se sirve con pan e incluso con cubitos de hielo. A\u00f1ade un pu\u00f1ado de nueces trituradas para darle un toque crujiente.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong> Hiyajiru japon\u00e9s &#8211; Sopa fr\u00eda de miso tostado con arroz<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Se dice que la sopa japonesa Hiyajiru, que literalmente significa \u00absopa fr\u00eda\u00bb, se cre\u00f3 en el siglo XII para ayudar a los agricultores y soldados que combat\u00edan la fatiga bajo un sol sofocante. Ligera y llena de umami, suele servirse sobre arroz y es el alimento perfecto para el verano.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/miso-white-shiro-paste-500g-722175\">Pasta de miso blanco<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/sesame-seeds-white-200g-719010\">Semillas de s\u00e9samo<\/a><\/li>\n<li>Pepinos<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/tofu-extra-firm-349g-714140\">Tofu<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/wakame-sea-weed-eco-basic-50g-825-o246105\">Algas<\/a><\/li>\n<li>Arroz blanco<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tuesta ligeramente la pasta de miso, m\u00e9zclala con agua fr\u00eda o dashi y vi\u00e9rtela sobre arroz al vapor. A\u00f1ade pepino cortado en rodajas, tofu, hierbas y semillas de s\u00e9samo para obtener una comida fr\u00eda y sustanciosa.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong> Oi Naengguk surcoreano &#8211; Sopa de pepino con un toque picante<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Esta sopa fr\u00eda surcoreana es ligera, sabrosa y llena de textura. Oi naengguk se prepara con pepino en un caldo de soja y vinagre, aderezado con s\u00e9samo y, a veces, algas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/kikkoman-soya-sauce-250ml-725120\">Salsa de soja<\/a><\/li>\n<li>Vinagre<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/sesame-seeds-white-200g-719010\">Semillas de s\u00e9samo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/wakame-sea-weed-eco-basic-50g-825-o246105\">Alga wakame<\/a><\/li>\n<li>Pepinos, cebollas verdes y ajo<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Es r\u00e1pido, apto para veganos e incre\u00edblemente refrescante. Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir unos fideos para convertirlo en toda una comida.<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li style=\"font-weight: 400;\"><strong> \u0160altibar\u0161\u010diai Lituana &#8211; Refrescante sopa fr\u00eda de remolacha<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Esta refrescante sopa fr\u00eda de remolacha es un plato b\u00e1sico de la cocina lituana, especialmente popular durante los meses m\u00e1s c\u00e1lidos. Se prepara combinando k\u00e9fir \u00e1cido o suero de leche con remolacha hervida o encurtida, creando una base cremosa y rosada.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>K\u00e9fir<\/li>\n<li>Remolacha<\/li>\n<li>Pepinos<\/li>\n<li>Hojas de cebolla<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/product\/dill-190g-persian-820015\">Eneldo<\/a><\/li>\n<li>Patatas<\/li>\n<li>Huevos<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tradicionalmente servido bien fr\u00edo, suele acompa\u00f1arse de patatas calientes y constituye un entrante muy fresco o una comida ligera y saciante por s\u00ed sola.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00bfPor qu\u00e9 comprar en Leo Foods para tus recetas veraniegas?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ya sea que tengas antojo de algo mediterr\u00e1neo, de Europa del Este, Oriente Medio o de inspiraci\u00f3n asi\u00e1tica, Leo Foods tiene los ingredientes para llevar los sabores del mundo a tu cocina.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Estamos orgullosos de ser la tienda de referencia en Marbella para:<\/p>\n<ul>\n<li>Pastas, especias y condimentos internacionales<\/li>\n<li>Productos l\u00e1cteos y vegetales de alta calidad<\/li>\n<li>Productos frescos de temporada<\/li>\n<li>Pedidos en l\u00ednea a trav\u00e9s de <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/\">nuestra tienda online<\/a><\/li>\n<li>Un almac\u00e9n Cash &amp; Carry abierto al p\u00fablico y al comercio<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Desde sopas fr\u00edas hasta condimentos para barbacoas y todo lo dem\u00e1s, nuestro equipo estar\u00e1 encantado de ayudarte a encontrar los ingredientes que necesitas para crear incre\u00edbles festines y platos para el d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Refrescantes, creativas y pr\u00e1cticas<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Estas sopas fr\u00edas de todo el mundo son una forma estupenda de mantener tus platos frescos y variados este verano. Son f\u00e1ciles de preparar, est\u00e1n repletas de sabor y contienen ingredientes que encontrar\u00e1 aqu\u00ed mismo, en Leo Foods.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Descubre toda nuestra gama de productos internacionales hoy mismo en <a href=\"https:\/\/www.interleo.com\/es\/contacto\/\">nuestro almac\u00e9n de Marbella<\/a> o en internet en <a href=\"https:\/\/shop.interleo.com\/\">shop.interleo.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando el calor del verano llega a la Costa del Sol, lo \u00faltimo que nos apetece a la mayor\u00eda de nosotros es ponernos delante de un fog\u00f3n. Pero eso no significa que tengamos que conformarnos con comidas aburridas. Las sopas fr\u00edas son una manera brillante de refrescarse sin dejar de comer bien, y son un elemento b\u00e1sico en las cocinas de todo el mundo. En Leo Foods disponemos de una amplia gama de productos internacionales que te permitir\u00e1n disfrutar de estas refrescantes recetas en casa. Sea cual sea el tipo de sabor que busques -ligero y con un toque \u00e1cido, cremoso y arom\u00e1tico, o repleto de sabor- estas cinco sopas fr\u00edas son perfectas para el verano, y encontrar\u00e1s muchos de los ingredientes principales aqu\u00ed mismo, en nuestra tienda de Marbella o en nuestra tienda online. Gazpacho espa\u00f1ol &#8211; Un cl\u00e1sico de Andaluc\u00eda \u00a1No hay caldo fr\u00edo m\u00e1s emblem\u00e1tico que el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14249,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[247],"tags":[],"class_list":["post-14250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14251,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14250\/revisions\/14251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.interleo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}